- masla - 1 sklo
- masla - 1,5 pohárov
- vajcia - 2 kusy
- vanilka - 1 čajová lyžička
- múka - 2 poháre
- soda - 1/2 čajových lyžičiek
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- kakaový prášok - 2/3 sklo
- vlašské orechy - 1 pohár
- čokoládové lupienky - 2 poháre
1. Predhrievajte rúru na 175-180 stupňov Celzia umiestnením grilu do stredu rúry. 2. Vo veľkej miske bičete maslo a cukor, kým je hmotnosť úplne vzdušná, zvyčajne trvá asi 10 minút. Pridajte 1 vajce a vanilín, nafúknite hmotu na penu. 3. V silnom potravinovom vaku premiešajte múku, sódu, soľ a kakaový prášok. Aby sa to viazalo a "vložilo" hmotnosť, kým sa všetky zložky správne nezmiešali. 4. Zmiešajte obsah s hmotnosťou masla, kým cesta nie je rovnomerná - minimálne 3 minúty. Pridajte drvené orechy a čokoládové lupienky. Zaliatie cesta do formy alebo na suchú dosku na pečenie. Môžete tiež prevrátiť guličky a po položení loptičiek na plech, mierne vyrovnajte ich rukami. 5. Pečte 11-12 minút pri teplote 170-180 stupňov Celzia. Čoskoro sa na povrchu cookie objaví charakteristický lesk. Na obsluhu tejto tabuľky by mali byť chladené, konzervované v nádobách na potraviny s viečkami.
Podávanie: 6