- múka - 1 1/2 šálky
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- soda - 1/2 čajových lyžičiek
- zmäkčené maslo - 1/2 šálky
- hnedý cukor - 1/4 šálky
- granulovaný cukor - 1/4 šálky
- vajcia - 1 kus
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- čokoládová pasta Nutella - 1 šálka
- nesladené maslo, izbová teplota - 6 st. lyžice (smotana)
- cukor - 1/2 šálka (krém)
- vanilkový extrakt - 1 lyžička (krém)
- krém z marshmallow - 3/4 poháre (krém)
- čokoládová pasta Nutella - 1/2 šálka (krém)
1. Pripravte súbory cookie. Predhrievajte rúru na 190 stupňov. Zásobník na pečenie vyplňte silikónovým kobercom alebo pergamenovým papierom. Miešajte múku, soľ a sódu v malej miske. Odložiť. Šľaha spolu maslo a cukor v veľkej miske so zmiešavačom. Pridajte vajcia a bič. Pridajte čokoládovú pastu na Nutellu a dobre premiešajte. Zmiešajte s vanilkovým extraktom. Pridajte zmes múky a premiešajte, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia. 2. Z získaného testu vytvorte malé guľôčky a použite pre každú približne jednu lyžicu cesta. Položte loptičky na plech vo vzdialenosti 5 cm od seba. 3. Jemne zatlačte každú guľu vidlicou z jednej strany na druhú a potom druhou. 4. Cookie ľahko posypeme cukrom. Pečieme 10 minút. Pred nanesením krému nechajte úplne vychladnúť. 5. Na výrobu krému zmiešajte spolu maslo a cukor v miske so zmiešavačom. Miešajte s vanilkovým extraktom a štipkou soli. Pridajte smotanu z marshmallow a nutelle, šľahač až do hladkej. Ak je krém príliš mäkký alebo tekutý, pridajte ďalší práškový cukor. Namočte polovicu sušienok so smotanou, použite 1-2 lyžice na každé a potom pokryte zvyšnú polovicu pečiva s vrcholom.
Podávanie: 5-10