Studené varené bravčové mäso v multivarke

Pripravte potrebné produkty. Umyte mäso a vysušte papierovou utierkou. Zloženie :

• Bravčové mäso - 1 kilogram (najlepší kus je kus bravčového krku.)
• Mrkva - 100 gramov
• Cesnak - 9-10 zubov
• Soľ, korenie, korenie a bylinky - - Chuť

inštrukcia

Pripravte potrebné produkty. Umyte mäso a vysušte papierovou utierkou. Vyčistené mrkvy rozrezané na malé bloky (dĺžka tyče približne 3-4 cm). Šunky cesnaku odlúpnite na polovicu. Mäso peep s mrkvou a cesnakom. Aby ste to urobili, prestrčte mäso ostrým dlhým nožom na rôznych miestach a potom strčte kúsky zeleniny do zárezov. Uistite sa, že mäso je rovnomerne napustené na všetkých stranách. Potom posypeme mäsom korením - soľou, čiernym korením, paprikou a sušenými bylinkami (používam rozmarín, tymian, kôpru a bazalku). Mäso sme vložili do multivarktu a zvolili sme režim "Mäso" 30 minút. Po pípnutí vypnite multivarker. Studené varené bravčové mäso je pripravené! Bon appetit!

Podávanie: 4-5