Kľúčovým prvkom: alfa-tokoferol (vitamín E).
Antioxidant rozpustný v tukoch. Nachádza sa v bunkovej membráne. Premení voľné radikály na neaktívne zlúčeniny.
Menu: Obilniny a studené lisované rastlinné oleje. Lieďte na ovsené a obilné chleby. Koža bude vďačná k maske hustého kysaného smotana s dvoma čajovými lyžičkami pšeničných zŕn.
Nuance: nie je kompatibilný s vitamínom C.
Poludnie je kľúčovým prvkom: karotenoidy.
Ide o červené a oranžové rastlinné pigmenty. Najslávnejším zástupcom je betakarotén, prekurzor vitamínu A. Keďže sú rozpustné v tukoch, pracujú aj v bunkových membránach. Aratinoidov - skutočná "pasca" pre voľné radikály.
Menu: pred obedom, skuste červenú a oranžovú zeleninu a ovocie alebo si z nich pripravte šalát.
Nuance: najlepšie asimilované po tepelnom spracovaní.
Deň je kľúčovým prvkom: kyselina askorbová (vitamín C).
Vo vode rozpustný antioxidant aktívny v cytoplazme buniek. Je nevyhnutná na produkciu kolagénu v pokožke, ako aj na jej regeneráciu po poškodení.
Menu: citrusy, kiwi, jahody, kyslá kapusta , infúzia kyčelín. Okrem iného vám tieto produkty dodajú energiu, ktorú potrebujete na dokončenie pracovného dňa.
Nuance: majú sušivý účinok, preto sa pre suchú a zrelú pleť neodporúča.
Kľúčovým prvkom: vitamín K
Pochádza z jedla a je čiastočne produkovaná črevnou mikroflórou. Podporuje resorpciu modrín a eliminuje začervenanie kože.
Menu: špenát, brokolica, šalát, paradajky, sója, hovädzia pečeň.
Nuance: vysoká teplota zničí vitamín K. Dávajte prednosť krátkodobým jedlám (varenie a varenie na nízkych teplotách) a jedzte ich čerstvo pripravené. Pretože vitamín je rozpustný v tukoch, skvelou možnosťou je šalát so šalátom a paradajkami so sójovým olejom.
Večer je kľúčovým prvkom: polynenasýtené mastné kyseliny omega-3 a omega-6. Esenciálne mastné kyseliny patriace do skupiny vitamínu F. V tele pochádzajú len zvonka.
Menu: ryby z chladných morí , olej z pšeničných klíčkov, olej zo semien z čiernych ríbezlí, olej z boráča.
Nuance: Usporiadajte si "rybie dni" aspoň dvakrát týždenne. Oleje je možné pridávať do jedla.
Noc je kľúčovým prvkom: bioflavonoidy. Skupina prírodných fenolických zlúčenín (polyfenolov) obsiahnutých v rastlinách. Schopné absorbovať ultrafialové žiarenie a niektoré viditeľné lúče.
Muži: Muži sa to nepáči, keď sa objavíme v spálni, rozmazané so smotanou. Ako potešiť sladké a nie zbaviť seba? Elegantne slúžte neskorej svetlej večeri: poháre červeného vína, šálky zeleného čaju (mimochodom, nezabudnite na deň), banda hrozna (s kosťami!) A kus skutočnej čokolády.
Menej krém?
Každý vie, že kozmetika s antioxidantmi chráni pokožku pred starnutím. Logickým záverom je, že čím viac takýchto obrancov, tým lepšie. Ale telo, vrátane kože, je samoregulačný systém. Ak je plne dodávaný s antioxidantmi zvonku, postupne zabudne pracovať s plnou silou a bude potrebovať čoraz viac zdrojov na boj proti voľným radikálom. Preto je veľmi dôležité kombinovať ochrannú kozmetiku s správnou výživou, aby sa pokožka nestala zvyknutá dodávať s antioxidantmi zvnútra.