Šalát z cukrovej repy a tvarohu Skúsené ženy v domácnosti vedia, že stačí len odstúpiť od bežných pravidiel varenia, pokúsiť sa skombinovať predtým nie kombinované výrobky, pretože v hlave sa rodia veľa nových receptov originálnych polievok, šalátov a iných každodenných a sviatočných jedál. V mnohých rodinách je zvykom začať nejaké jedlo so šalátom. A keď ich budete variť každý deň, potom v priebehu času začnete chcieť niečo nové, čo ešte nebolo vyskúšané. Tu príde na pomoc a predstavivosť, vďaka ktorému sa narodil tento nezvyčajný šalát z cukrovej repy a tvarohového syra. Aby nedošlo k veľkému času prípravy, musí byť červená repa v rúre vopred alebo varená a potom ochladená. V chladničke je možné skladovať niekoľko dní. V tomto receptúre na výrobu šalátu z repy sme použili pomerne tučný tvaroh, ale nezasahujete do experimentovania s syrom Adyghe alebo menej tučným tvarohom. Ale špenát a bazalka sú lepšie ako nič nahradiť - dávajú šalát neobvyklú sviežosť a príjemnú arómu. Ak chcete variť viac slávnostné verzie, potom to môžete urobiť: všetky ingrediencie okrem cukrovej repy, mletie, mix s dresingom a vložte ho na tenké plátky repy. Získajte skvelé občerstvenie.
zloženie:- Repa 2 ks.
- Špenát čerstvý 60 g
- Basil fialová čerstvá 0,5 partia
- Tvaroh 200 g
- Cibuľa fialová 1 ks.
- Olivový olej 4 lyžice. l.
- Zira (Kmín) pôda 0,5 lyžičky.
- Cukor 0,5 lyžičky.
- Pepper black ground 1 pinch
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Ak chcete pripraviť šalát, vezmite 2 malé cukrová repa, 9-12% tuku, špenátu, malú partiu bazalky, fialovú cibuľu, olivový olej a korenie.
- Krok 2 Predpečte červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú červenú. Potom vyčistite a nakrájajte na tenké dosky.
- Krok 3 Cibuľu nakrájajte na tenké polkruhy.
- Krok 4 Špenát a bazalka dôkladne opláchnite, vysušte a nakrájajte.
- Krok 5 Pripravte si obväz - kombinujte olivový olej, zemru ziru, cukor, štipku soli a čierneho korenia.
- Krok 6 Pripojte repu, tvaroh, zeleninu a obväz.
- Krok 7 Miešajte jemne av prípade potreby pridajte soľ podľa chuti.