- cibuľa - 100 gramov
- cukor - 8 gramov
- citrónová šťava - 15 mililitrov
- rastlinný olej - 10 gramov
- soľ - na chuť
Kvôli svojim užitočným vlastnostiam sa cibule používajú na prevenciu a liečbu mnohých chorôb. Cibuľa - zdroj vitamínov skupiny B, C, éterických olejov, vápnika, mangánu, medi, kobaltu, zinku, fluóru, molybdénu, jódu, železa, niklu. Cibuľa má baktericídne a antiseptické vlastnosti, zlepšuje chuť do jedla, asimiluje potraviny, zvyšuje odolnosť tela voči infekčným chorobám. Príprava: Cibuľu nakrájajte na krúžky, vložte do šľahača a posypte vriacou vodou. Posypeme cukrom a stlačte. Vložte cibuľu do misky na šalát, pridajte soľ, citrónovú šťavu a rastlinný olej. Miešajte a okamžite podávajte.
Počet dávok: 1