Teplý šalát z pečenej zeleniny Keď slnko prestane hýčkať nám svojou teplo a mimo okna prichádza studené dažde, sneh a mrazivý vietor, naše telo, pokazené teplým teplým počasím, sa naozaj chce udržať v teple. Vyžaduje vydatné, teplé jedlo, zatiaľ čo naše mysle odolávajú, vedia, ako to ovplyvní postavu a ako ťažké bude neskôr riešiť nadváhu. Ale z akejkoľvek situácie existuje cesta von. V tomto prípade je to teplý šalát papriky. Bude sa zahriať a nasypať a nebude mať vplyv na postavu. Všeobecne platí, že existuje veľa odrôd teplých šalátov: sú vyrobené z mäsa, morských plodov, rýb, vajec a dokonca aj s cestovinami. Ale my navrhujeme pripraviť zeleninový šalát papriky, paradajky a cesnak s prídavkom mäkkého syra, ktorý mu dá sýtosť. Jedná sa o univerzálny tanier, ktorý sa dokonale vyrovná s úlohou saturácie, dodáva telo potrebným živín a súčasne vám nedovolí získať ďalšie kilo. Šalát papričiek - jasný, sladko-ostrý a veľmi chutný - perfektne zdvihne náladu, keď je okno zrazu studený deň.
zloženie:- Pepper sladký 2 ks.
- Paradajky 2 ks.
- Cesnak 2 strúčiky
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 4 lyžice. l.
- Mozzarella 150g
- Pepper black ground 1 pinch
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Na prípravu šalátu budete potrebovať sladkú papriku, paradajky, mozzarellu, cesnak a rastlinný olej.
- Krok 2 Zelenina je dobre umyté, posypané rastlinným olejom, vložte do plechu na pečenie.
- Krok 3 Pečte pri teplote 200 ° C po dobu 20-25 minút, aby kôra na zelenine bola prasknutá. Potom zeleninu ochlaďte.
- Krok 4 Pripravte obväz: spojte 2-3 lyžice rastlinného oleja, stlačte cesnakový lis, štipku soli a korenia.
- Krok 5 Papriky a paradajky sú olúpané, odstráňte semienka z korenia a potom nakrájajte veľké.
- Krok 6 Mozzarella ako veľký strih.
- Krok 7 Pripojte zeleninu, dresing a mozzarellu.
- Krok 8 Zmiešajte šalát jemne, pridajte soľ podľa chuti.