Ako pripraviť šalát z omelety?
Než sa oboznámite so samotnými receptami, nebolo by to zbytočné pochopiť, ako správne pripraviť hlavnú zložku - omeletu. Je tiež zbytočné vedieť, že táto miska je najlepšie vychutnávaná v teplej forme. Pre prípravu omelety budete potrebovať dve kurací vajcia a pol pohára kravského mlieka (môže sa použiť nízkotučný krém). Ak pridáte dve polievkové lyžice múky, dostanete niečo ako cesto (ale je to len na vás). Zmiešajte jedlo v samostatnej miske. Nezabudnite trochu pridať soľ a korenie. Pred nalievaním kompozície do panvice si mažte s rastlinným olejom a uistite sa, že je dostatočne zohriate. Varenie by malo byť približne 10 minút pod uzavretým vekom pri miernom ohni.
Recept jeden: šalát s omletou a varené kuracie mäso
Tento šalát je vhodný pre ľahké, ale vydatné raňajky. Hlavné zložky dodajú telesnej sile a vytrvalosti dlhú dobu. Takže toto je najlepšia voľba pre tých, ktorí sa snažia schudnúť alebo ktorých práca súvisí s fyzickou prácou.
Nevyhnutné zložky:
- Pripravená omáčka (2 vajcia a 50 ml mlieka);
- Varené kuracie prsia alebo filé - 300 - 400 g
- Čínska kapusta - 200 g
- Zelená cibuľa - niekoľko šípov
- Majonéza alebo kyslá smotana ako náplň
Ako pripraviť šalát s omletou a vareným kuracom?
Pripravený na zníženie omelety vo forme slamiek alebo malých kociek. Kuracie filety musia byť varené v slanom vode, kým nie sú hotové, a potom nakrájame na malé slamky (ak používate prsia, odporúčame vám odstrániť kožu z neho). Čínska kapusta sa rozdrví čo najmenšie - tak sa šalát ukáže svieža. Nezabudnite znížiť zelený lúč. Nakoniec sa naplníme kyslou smotanou alebo nízkokalorickou majonézou.
Druhý recept: šalát s omletou a hubami
Tento recept je skutočnou spásou pre tých, ktorí chcú variť chutné jedlo v zhone.
Nevyhnutné zložky:
- Pripravte Omelette
- Varená klobása - 200 g (alebo dve klobásy)
- Marinované šampiňóny - 150-200 g
- Majonéza (zakysaná smotana ako obväz v tomto recept je nevhodná)
Ako variť?
Klobása a omeleta nakrájame na malé kocky. Šampiňóny musia byť tiež nasekané. Všetky tieto produkty sú v jednej miske na šalát a oblečené s majonézou, dôkladne zmiešané. Tento recept je určený pre 4 osoby. Okrem toho sa tento šalát môže rozložiť na chlieb a jesť ako občerstvenie.
Myslíme si, že pri čítaní týchto odporúčaní máte neodolateľnú túžbu variť a ochutnať jeden z týchto nádherných šalátov s omeletu. Varenie samo o sebe bude s radosťou a nenáročnosťou pochváliť a chuť tohto majstrovského diela bude na úrovni drahých reštaurácií.