Omeleta na pomarančovej šťave Omeleta je jemná, vzdušná s ľahkou oranžovou vôňou. Je vhodné ho pripraviť v malých porciách. Vzhľadom na to, že v priebehu varenia bude vaječná hmota stúpať, vylejte bielu hmotu na polovicu alebo dve tretiny kapacity formy. Do omelety môžete pridať strúhanú kôru, ak chcete. Môžete pridať trochu jemne nakrájanú zeleninu. Z tohto sa omeleta stane jasnejšou. Ale ak ju pripravíte pre vaše dieťa, potom by ste nemali pridávať zeleninu a korenie.
zloženie:- Vajcia kuracie 3 ks.
- Orange 1 ks.
- Soľ 3 špička
- Krok 1 Ak chcete pripraviť omeletu, musíte brať vajcia, šťavu z jednej oranžovej, kôra na polovicu oranžovej, soľ.
- Krok 2 Pomaranč dôkladne umyte, osušte ho. Odstráňte šupku z polovice oranžovej. Stlačte šťavu. Zmiešajte šťavu s kôrou.
- Krok 3 Vezmite vajcia so zmiešavačom.
- Krok 4 Vo vajcovej zmesi pridajte pomarančový džús s kôrou, soľou. Pokračujte v porážke.
- Krok 5 Vyliate výslednú hmotnosť do foriem. Vložte parník na 25 minút.
- Krok 6 Podávajte omáčku na raňajky.