- Kukurica - 400 gramov (1 pohár)
- Huby - 300 gramov (najlepšie - šampiňóny)
- Kuracie filety - 300 gramov
- Vajcia - 2 kusy
- Cibuľa - 1 kus
- Mrkva - 1 kus
- Majonéza - 100 gramov
Kuracie filety varte a vychladnúť. Kuracie mäso jemne nakrájané. Jemne nakrájajte cibuľu. Mrkva by sa mala treť na strednom strúhadle. Stačí nakrájame huby. Potom by ste mali mať panvicu s hrubým dnom alebo panvicu (podľa vášho uváženia, na čo ste zvyknutí), nalejte trochu oleja a začnite smažiť cibuľu, ale nie priehľadnosť. Potom pridajte mrkvu. Fry, miešajte asi 10 minút. Potom pridajte huby, miešajte, smažte, až kým neukončíte. Vypnite kachle, ochlaďte prísady. Vajíčka jemne nakrájajte. Žĺtok potiahol ruky. Pridajte všetky ingrediencie do misky na šalát, pridajte majonézu a dobre premiešajte. Hotovo!
Podávanie: 6-7