- Uzená klobása alebo šunka - 300 gramov
- Syr - 200 gramov
- Paradajky - 3-4 kusy
- Cesnak - 3 zuby
- Zelení, zväzok - 1 kus
- Soľ, korenie - Na chuť
- Kyslá smotana - 8 Art. lyžice
1. Klobása sa olúpe a nakrája sa na malé kocky. Syr nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti. 2. Paradajky opláchnite a nakrájajte na malé kocky. Je žiaduce, aby kocky salámy, syra a paradajky mali rovnakú veľkosť. Zelení môžu byť brané podľa vášho uváženia. Je to vhodné pre zelenú cibuľu alebo zeleninu kôpru a petržlenu. Opláchnite zeleninu a trochu ju vysušte. Jemne nakrájajte. Všetky pripravené zložky sa vloží do jednej misy a zmiešajú sa. 3. Pridajte pripravenú hmotu do riadu. Cesnakové strúčiky nakrájame a stláčame cesnakovým lisom. Zmiešajte zakysanú smotanu s drveným cesnakom a nasajte na šaláty.
Podávanie: 3-4