- Čierne konzervované bôby - 450 gramov
- Červená cibuľa - 1 kus
- Paradajky - 3 kusy
- Cilantro čerstvé - na chuť
- Jalapeno paprika - 1 kus
- Vápno - 1 kus
- Soľ, korenie - - Chuť
Pripravte všetky prísady - umyte ju a v prípade potreby vyčistite zeleninu. Konzervované fazule hodené do šľahača na sklenené fazule všetku kvapalinu. Len vypustenie kvapaliny z nádoby nestačí, pretože v takom prípade by časť kvapaliny stále padala do šalátu a pokazila ju. Nakrájame paradajky na malé kocky. Zmiešame paradajky a fazuľa v miske na šalát. Červená cibuľa jemne nakrájaná a pridaná k rajčiakom a fazuľkám. Pridajte tiež jemne nakrájanú papriku jalapeno. Tam - jemne nakrájaným koriandrom. Túto vec plníme čerstvým lisovaným limetkovým džúsom. Zamiešame. Regulujeme pre soľ a korenie. Šalát s čiernymi fazuľkami je pripravený. Bon appetit!
Podávanie: 3-4