- Krevety - 300 gramov
- Kalmary - 300 gramov
- Krabí palice - 200 gramov
- Vajcia - 5 kusov
- Červený kaviár - 130 gramov
- Majonéza - - Chuť
1. Umyte vajcia a varte tvrdo. Chladí a čistí. Proteíny oddeľte od žĺtkov. Samostatne, nakrájajte na kusy, dosť veľké. 2. Varte krevety v nasolenej vode. Vyčistite ich, ak ste si kúpili nečisté krevety. Ak sú krevety malé, nechajte ich tak, ako sú. Ak sú krevety veľké, budú musieť byť nakrájané na polovicu. 3. Vystrihnite krúžky na kalmáre. Varenie, ihneď vháňajte do vriacej vody. Buďte opatrní, chobotnice nemožno stráviť, pretože v tomto prípade sa ukážu ako ťažké. 4. Krabie tyčinky nakrájame na malé kocky. Všetko sme dali do jednej hlbokej misky a pridať pár polievkových lyžíc majonézy. Zamiešame. Že červený kaviár nie je zlomený, pridávame ho na poslednom kroku. Po zmiešaní šalátu skontrolujte, či je soľ a soľ a korenie v prípade potreby.
Podávanie: 8-10