- Losos vo vlastnej šťave - 150 gramov
- Červená paprika - 1 kus
- Cibuľa - 1 kus
- Capers - 2 Art. lyžice
- Zemiaky - 2 kusy
- Tymián - 1/4 čajovej lyžičky
- Kvetinový list - 1-2 kusy
- Soľ, korenie - Na chuť
- Rastlinný olej alebo smotana - Na chuť (na vyprážanie)
1. Ak chcete urobiť polievku, môžete si vziať vodu alebo rybí vývar, 1 liter. Varte vodu alebo vývar. Zelenina by sa mala umývať a čistiť. Strihané zemiaky so slamou. Červená korenie sa uvoľní z jadra a rozreže na tenké pásy. Nakrájajte cibuľu na malé kocky. Nakrájajte olej a opečte cibuľu a korenie. 2. Šťava z konzervovaných rýb sa nesmie naliať. Pridajte zemiaky do vriaceho vývaru alebo vody. Keď zemiaky varia asi 5 minút, pridajte vyprážanú zeleninu. 3. Polievku nakrájajte na nízkej teplote. Vložte konzervované ryby spolu so šťavou do panvice. Pridajte soľ, korenie, bobkový list a tymián podľa vkusu. Keď sú zemiaky varené, vložte kapary do polievky. So soľou musíte byť opatrní, pretože kapary sú slané samé seba. Je lepšie, aby na konci polievala polievka.
Podávanie: 4