Všetci vieme o existencii olivového oleja. O ňom napísal veľa kníh a článkov. Je to veľmi chutné a užitočné a oveľa užitočnejšie ako slnečnicový olej. Olivový olej je jediný rastlinný olej, ktorý je telom úplne absorbovaný. Hodnota oleja je veľmi vysoká a mnohí odporúčajú, aby sa používal nepretržite na prípravu jedál na šaláty a na výrobky na vyprážanie.
Užitočnosť pre deti
Ak je olivový olej pre dospelých veľmi užitočný, okamžite nastáva otázka: "Môžem ho použiť na varenie detských jedál?". Odpoveď je jednoznačná: "Áno, je to možné a potrebné". Vedci preukázali, že zloženie oleja je veľmi podobné zloženiu materského mlieka. Obsahuje mastné kyseliny a polynenasýtené zlúčeniny, v ktorých telo skutočne potrebuje, ale nemôže ich syntetizovať samostatne. Mastné kyseliny sa podieľajú na vývoji plodu v bruchu, čo prispieva k normálnej tvorbe nervového systému a mozgu. Preto sa olivový olej vysoko odporúča pre tehotné ženy, ako aj pri kŕmení dieťaťa materským mliekom. Mimochodom, ak kŕmiť kôrovce s kravským mliekom, môže byť "prispôsobené" na užitočnosť matke pridaním olivového oleja. Faktom je, že olej obsahuje viac kyseliny linolovej a rovnaké percento ako v mliečnom molochki.
Olivový olej obsahuje mikroelement skvalenu. Zabraňuje vývoju rakovinových buniek v tele a tiež pomáha tvoriť imunitný systém a rozvíjať činnosť mozgu.
Olej v detskej strave je tiež potrebný, pretože obsahuje vitamíny D, K, E a A. Sú veľmi dôležité pre kostný systém dieťaťa, pretože sú zodpovedné za asimiláciu a fixáciu vápnika v kostiach. A vápnik, ako viete, je hlavnou zložkou, ktorá je zodpovedná za rast, silu a zdravie kostí.
Aj v zložení olivového oleja sú mastné kyseliny, ktoré prispievajú k lepšej práci s hormónmi a podieľajú sa na konštrukcii bunkových membrán a antioxidantov. Tieto mená potláčajú negatívnu prácu nebezpečných radikálov v tele.
Ďalšou dôležitou zložkou v zložení oleja sú mononenasýtené kyseliny, o ktorých je známe, že postrádajú cholesterol. V dôsledku toho olivový olej na rozdiel od iných rastlinných olejov nijako nezvyšuje hladinu cholesterolu v krvi, naopak sa zaoberá jeho normalizáciou, ktorá je veľmi dôležitá pre kardiovaskulárny systém. Používanie oleja pomáha normalizovať krvný tlak.
Ako môžete vidieť, užitočnosť olivového oleja v ponuke detí je obrovská. Ako sa hovorí, musíte chrániť svoje zdravie od prvých dní. A tak ma ospravedlňte, ako môžem odmietnuť dať svojmu dieťaťu olivový olej, ak to nielen prispieva k vynikajúcej práci čreva, normalizácia kyslosti v žalúdku a práca žlčovodov, zabraňuje výskytu kameňov v žlčových kanáloch normalizáciou vylučovania žlče, ale tiež zabraňuje ich výskytu choroby. V tom istom zozname je potrebné zahrnúť ochranu organizmu dieťaťa od výskytu rôznych druhov vredov a gastritídy a izoláciu spracovaných výrobkov z tela.
Niektoré odporúčania
Začať používať olivový olej v detskom menu môže byť od 7 mesiacov, pomaly ho pridávať do detskej kuchyne. Ale musíte sa pozrieť na správanie dieťaťa. Zvyčajne je chuť masla príjemná pre deti, ale niekedy nie, takže nenechajte dieťa nútiť, aby jedlo, ak mu to nebude vyhovovať.
Chcem tiež poznamenať, že súčasní výrobcovia sú veľmi šikovní a často ponúkajú detský olivový olej. Ale neverte, že tento olej neexistuje. Existujú rôzne záťahy. Ale bez ohľadu na to, že tento olej nie je rozdelený na detské alebo dospelé.
Aby sme zabezpečili, že naše deti sú zdravé a šťastné, musíme venovať pozornosť ich strave a kvalite potravín. Je lepšie jesť misku na šalát s olivovým olejom ako balenie štiepok s neznámym zložením. Okrem toho platí aj pre rodičov. Koniec koncov, dieťa bude veľmi šťastné, vidí rad zdravých a krásnych rodičov. Samozrejme, cena olivového oleja nie je malá, najmä v posledných rokoch. Ale jeho užitočnosť viac než len platí za všetok odpad.