- žiarovka - 1 kus
- zemiaky - 300 gramov
- olej alebo tuk - 2 položky. lyžice
- kyslá kapusta - 1 kilogram
- suché biele víno - 2 šálky
- krevety - 150 gramov
- ryby - 400 gramov
- olivový olej - 2 položky. lyžice
- suché biele víno - 4 Art. lyžice
- soľ, korenie - - Na chuť
Cibuľu odrežte. Oddeľte zemiaky, ak sú veľké, nakrájajte na štyri časti. Roztopíme maslo, pridáme nakrájanú cibuľu, soľ a korenie a smažeme 3 až 4 minúty. Pridajte 1 kg surovej kysnuté kapusty a 2 šálky suchého bieleho vína a dobre premiešajte. Pridajte zemiaky, znova premiešajte, zakryjte a nechajte miriť, kým nie sú pripravené zemiaky, asi 40 minút. Medzitým pripravte krevety a nakrájajte ryby na kusy. Osušte na oboch stranách olivovým olejom, soľou a korením. Smažte na panvici na oboch stranách 1-2 minúty. V tej istej panvici vyprážajte krevety 2-3 minúty. Nalejte 4 polievkové lyžice suchého bieleho vína do grilovacej panvice a mixujte ju so šťavou z rýb a kreviet. Nalejte túto kvapalinu do hrnca so zelinou a premiešajte. Položte ryby a krevety na vrch. Zakryjte a nechajte variť ďalších 10 minút. Teraz je pripravená.
Podávanie: 8