- voda - 1 liter
- ocot - 1 čajová lyžička
- Maslo - 30 gramov
- soľ - 1 špička
- Strihaný syr - 50 gramov
- čerstvé byliny - 1 kus
- kuracie vajcia - 3-4 kusy
Nalejte ocot do hrnca a priveďte do varu. Na oplátku rozdrviť vajcia do panvy, bez miešania veveričiek s žĺtkami, opatrne spusťte panvu v hrnci vriacej vody. Pod uzatvoreným veko držte panvu a vajcia 3 minúty. Vložte vajcia do mazanej keramickej škvrny s hlukom. Soľ, posypeme strúhaným syrom a pečieme 5 minút v rúre. Pripravte vajcia na zelenú.
Počet porcií: závisí