- hovädzie mäso - 900 gramov
- kečup - 1/3 sklo
- žltá horčica - 1 čajová lyžička
- Dijon horčica - 1 st. lyžička
- omáčka Grilovanie - 2 Art. lyžice
- Hrnčeky na hamburgery - 4 kusy
- kozie maslo - 1 kus
- hlavy zelených šalátov - 2 kusy
- Cheddar syr - 1 sklo
- paradajka - 4 kusy
- Nakrájané uhorky - 8 kusov
- červená cibuľa - 1 kus
1. Paradajky a nakladané uhorky nakrájané na kocky. Odstráňte červenú cibuľu. 2. Mäso vyprážajte vo veľkej panvici na strednom ohni. Potom ho odstráňte z tepla a vypustite tuk. Do mäsa pridajte kečup, horčicu a grilovú omáčku, premiešajte. Pridajte korenie na chuť. 3. Rozstrihnite hamburger do kociek o veľkosti 1 cm 4. Zlejte 1/4 masla v samostatnej panvici na nízkej teplote, potom pridajte kostičky a premiešajte s maslom. Krutóny nakrájajte v panvici na nízkej teplote asi 10 až 12 minút. Pridajte 1/4 maslovacích tyčiniek každých pár minút, kým nepoužijete všetok olej. To umožní všetkým toastom namočiť s olejom a urobiť z nich chutné. 5. Položte listy šalátu na servírovací tanier. Na vrchole s veľkým množstvom zmesi mäsa, potom veľké množstvo strúhaného syra Cheddar. 6. Na vrchu pridajte nakrájané paradajky, uhorky a kusy červenej cibule. Posypeme teplým toastom a okamžite podávame.
Podávanie: 6-7