Mangový šalát

Vyčistili sme uhorku z kôry, nakrájame na tenké polotovary. Mango rezané na polovicu, prípady Prísady:

• Mango - 1 kus
• Uhorka - 1 kus
• Oceľová ryža - 3 Art. lyžice
• Cukor - 2 čajové lyžičky
• Soľ, korenie - - Chuť

inštrukcia

Vyčistili sme uhorku z kôry, nakrájame na tenké polotovary. Mango nakrájame na polovicu, do pozdĺžnych rezov a potom pomocou čajovej lyžičky opatrne odstráňte mäso. Ukazuje sa, že také krásne plátky manga. Zmiešajte plátky manga s plátkami uhoriek. V samostatnej miske premiešajte ocot, cukor, soľ a korenie (mám pepper vločky). Šalát naplníme octovou zmesou a mangový šalát je pripravený na použitie!

Podávanie: 2