Kuracie prsia v sójovej omáčke Čo si myslíte, ktorá fráza je najčastejšie zadávaná pri hľadaní žien, ktoré tvrdo pracujú, sú samy osebe domácnosť a zároveň radšej kŕmia rodinu nie s polotovarmi, ale s domácim jedlom? To je správne: "chutné jedlá v zhone." Internet ponúka veľa receptov od sendvičov až po plnohodnotné teplé jedlá. Jeden z nich, kurací recept v sójovej omáčke, budeme s vami dnes zdieľať. Je načase zabudnúť na každú noc makaróny v námorníctve, kúpili si pizzu a sendviče s klobásou neznámeho pôvodu. Ak máte vo vašej chladničke kurací filé (ak ju nekupujete na ceste z práce), korenie, sójovú omáčku a malé víno, potom po niekoľkých minútach môžete chutnať nielen hladného manžela a náročných detí, ale zrazu hostia. Kuracie v sójovej omáčke sa varí neuveriteľne rýchlo. Pri ďalšom horáku sa varenie na obloha ryža, hlavné jedlo bude už uvoľňovať závratnú chuť, nútiť budúcich jedlík k horieť s netrpezlivosťou. Ak je toto jedlo podľa vášho vkusu, potom vždy zabezpečíte, že všetky zložky kuracieho mäsa v sójovej omáčke v dome nie sú preložené.
zloženie:- Kuracie filety 600g
- Sójová omáčka 80 ml
- Víno červené suché 100 ml
- Badyan (hviezda anýz) 2 hviezdičiek
- Škorice na škoricu 1 palicu
- Čerstvý zázvor 2 lyžice.
- Olivový olej 3 lyžice. l.
- Cukor 2 lyžice. l.
- Krok 1 Na prípravu misky vezmite veľké kuracie filety, sójovú omáčku, červené suché víno, zázvor, korenie a olivový olej.
- Krok 2 Kuracie filety sa dobre umyjú a nakrájajú na kusy.
- Krok 3 Root koreň zázvoru a rošt ho na jemné strúhadlo, aby sa ukáže 2 lyžice. buničina.
- Krok 4 Vo veľkej panvici zahrejte olivový olej, pridajte 80 ml sójovej omáčky, 100 ml vína, škoricu, 2 badyanové hviezdy, 2 lyžičky. l. cukor a zázvor zázvoru - je dobré všetko zahriať 2-3 minúty.
- Krok 5 Potom pridajte nakrájané filé.
- Krok 6 Kúpte, miešajte, na strednom ohni 15-20 minút.
- Krok 7 Dokončite mäso trochu chladné, servírujte s varenou ryžou, nalejte omáčku.