Kuracie šalát s nakladanými uhorkami

Varenie prsníka (minúty 40) vytiahnite z vody, aby sa ochladilo a nakrájalo na pásy. Zhodné zložky:

• Nakrájané uhorky - 2 kusy
• Kuracie prsia - 300 gramov
• Syr - 20-30 gramov
• Vajcia - 2 kusy
• Cesnak - 2 zuby
• Zelený hrášok - 1 kus (1 hrniec)
• Majonéza - - Chuť

inštrukcia

Varenie prsníka (minúty 40) vytiahnite z vody, aby sa ochladilo a nakrájalo na pásy. Rovnakým spôsobom musíte rezať nakladané uhorky. A syr. V tejto chvíli variť vajcia v strmom. Potom oddeľte žĺtok od proteínu. Odstráňte žĺtok vidličkou a proteín rozotrite na jemnom strúhadle. Ďalej si vezmeme misku na šalát a zložime zložky vo vrstvách. Dole dajte zelený hrášok. Potom ju nalejte trochu majonézy a posypeme žĺtkom. Znova malú vrstvu majonézy a potom pridajte rozdrvený cesnak a bielkovinu a opäť tenkú vrstvu majonézy. Potom syr rozložte. Potom rozdrobíme kuracie filety zmiešané s majonézou. Poslednou vrstvou sú nakladané uhorky. Potom mazať všetko s majonézou. A vyzdobte uhorky zhora.

Podávanie: 5-7