- Pasta-luky - 250 gramov
- Kuracie vývar - 1 liter
- Varené kuracie prsia - 1 kus
- Cesnak - 1 zub
- Červená paprika - 1 kus
- Zelená paprika - 1 kus
- Žltá paprika - 1 kus
- Strouhaný parmezán - 0,5 pohárov
- Basil - 6 Dollek
Červené, zelené, žlté papriky nakrájané na tenké prúžky. Varenie prsníka. Udržujte vývar na varenie cestovín a omáčky Alfredo. Cestoviny musia byť varené v kuracom vývaru (ako obvykle), nalejte ju. Alfredo omáčka sa pripraví nasledovne: zahrejte 3 lyžice. lyžičku masla a pol šálky kuracieho vývaru v hrnci na strednom ohni až do roztopenia masla. Potom pridajte cesnak (nakrájanú), čajovú lyžičku soli, korenie a pol pohára strouhaného parmezánu. Cook, občas premiešajte, asi 5 minút. Potom pridajte olivový olej do panvice, nakrájajte červené, žlté, zelené papriky, smažte ich na stredné teplo asi 6 minút, potom pridajte nakrájané kúsky kuracieho mäsa, premiešajte, nalejte omáčku a držte ho asi 5 minút. Ďalej rozložte pastu na porcie na tanieri a na vrchol s kurčaťom, paprikou a omáčkou. Hotovo!
Podávanie: 3-4