Kuracia polievka s rezancami 2

Naliať vývar do hrnca, priveďte do varu, pridajte mrkvu a variť do mäkkého oka Prísady:

• kurací vývar - 3 litre
• mrkva, nakrájané - 3 kusy
• z vajec rezance - 250 gramov
• varené kuracie mäso, nasekané (z kuracieho vývaru) - 1 kus
• soľ a čerstvo mletý čierny korenie - 1 Na chuť
• nakrájaný čerstvý kôp - 1/4 šálky
• čerstvá petržlenová vňať - 1/4 šálky

inštrukcia

Naliať vývar do hrnca, priveďte do varu, pridajte mrkvu a variť do mäkkej, asi 6 minút. Medzitým, vo veľkej hrnci priniesť soľnú vodu do varu. Varenie nudlí po dobu asi 6 minút. Premiestnite nudle do hrnca s vývarom spolu s nakrájaným kurčaťom. Ochutnajte soľou a korením. Keď je polievka pripravená, pridajte kôpru s petržlenom.

Podávanie: 6-8