- Brusnice - 600 gramov
- Sirup - 400 mililitrov
Recept na kompot z brusníc je tak primitívny, že nie sú potrebné žiadne podrobnejšie fotografie. Triedime sa, umývame naše bobule. Dávame trochu suché a položíme na teplé poháre. Naplňte plody cukrovým sirupom (cukor rozpustený vo vode, pomery - 50/50). Ako zavrieť brusnicový kompót na zimu: Zatvoríme a sterilizujeme poháre pri teplote 100 stupňov (nádoby na liter - 15 minút, pol liter - 10 minút). Všetko, kompotu môžete poslať na skladovanie a v zime budete čakať trochu kyslý, ale veľmi chutný a voňavý brusnicový kompót.
Podávanie: 3-4