Kocky cukety

Takže začneme. Dovoľte mi, aby som vám pripomenul, máme na sklade - len 5-10 minút :) Dúfamina baňa, odrezaná od konca. zloženie: inštrukcia

Takže začneme. Dovoľte mi, aby som vám pripomenul, máme na sklade - len 5-10 minút :) Dúfamina baňa, odrezaná od konca. Teraz vyvrcholenie - pomocou rezačky zeleniny, musíme vystrihnúť dlhé a tenké dosky z cukety. V dĺžke celej cukety, hrúbka - len pár milimetrov. Pre lepšiu prehľadnosť - pozri ďalšie fotografie. V panvici zahrejeme olej, do oleja pridáme soľ a korenie. Do oleja sme vložili naše dosky z cukety. Na ich vrchole, posypte ich malým množstvom oleja a soli. Smažte doslova minútu na strednej teplote - pomerne teplo ako smaženie. Vezmite cukety z panvice. V tých istých olejových cédrových orechoch - 2-3 minúty na strednom ohni. V miske mixujte ricotta, plátky bazalky, borovíc a trochu olivového oleja. Zmiešajte to - to budú naše vypchávky. Takže začnite baliť. Naše cuketa by mala vyzerať ako fotka - tenká, dlhá a pružná. Na okraji taniere položíme našu náplň, starostlivo zabalené v kotúči. Takže s každou doskou. Ukazuje sa, že taká krása. V chladničke sa toto občerstvenie nepáči, takže je lepšie okamžite podávať ho na stôl. Užite si to!

Podávanie: 5-6