Klasická paradajková polievka

V hrnci roztopte maslo na stredné teplo, pridajte olivový olej a cibuľu, h Prísady: inštrukcia

V hrnci roztopte maslo na stredné teplo, pridajte olivový olej a cibuľu, ochutnajte soľou a korením. Smažte, kým cibuľa nie je čistá, asi 5 minút. Pridajte múku a paradajkovú pastu, varíme 1 minútu. Do hrnca pridajte tymian, vývar a rajčiny a roztriešte ich. Priveďte k varu, znížte teplotu a varte 30 minút. Porazte polievku v mixéri, až kým nebude hladká. Ochutnajte soľou a korením. Podávajte okamžite.

Podávanie: 6