Mnohé ženy v domácnosti pri príprave užitočných sladkostí na zimu dávajú prednosť neobvyklým, ale veľmi chutným zložkám. Vynikajúca pre udržanie imunity v chladnom džem z jahôd. Lesné bobule sú optimálne na varenie vitamínových sladidiel. Na dosiahnutie tesného zaseknutia sa k nim môže pridávať pektín. A s malým množstvom jahôd by ste mali navyše dať obvyklé jahody. Medzi prezentovanými fotografickými a video receptami s návodmi na päť minútové stretnutia nebude ťažké nájsť ten najlepší spôsob variť jahodový džem.
Užitočné zaseknutie z lesných jahôd - päťminútový recept s krok za krokom
Zloženie podľa receptúry užitočného džemu z divokých jahodových bobúľ
- jahody - 6 položiek;
- cukor - 7 položiek;
- pektín - 15 g.
Podrobný recept na jahodový džem z lesných plodov
- Pripravte požadované množstvo jahôd. Treba mať na pamäti, že po vyčistení sa objem bobúľ mierne zníži.
- Opláchnite plody a odlúpnite chvosty. Zničte poškodené oblasti jahôd.
- Vložte plody do hrnca a zapaľte. Zatiaľ čo bobule varenia, sterilizujte plechovky. Keď bobule začnú vylučovať šťavu a varte, pridajte cukor do nich.
- Po 5 minútach pridáme pektín, zmes varíme ďalších 5 minút. Presuňte zaseknutý papier do pohárov a navíjajte ich.
Chutné džem z čerstvých lesných jahôd na zimu - detailný recept na fotografie
Zoznam zložiek na prípravu chutného džemu na jahodovú zimu
- plátky jahôd - 4 položky;
- cukor - 4 položky;
- citrónová šťava - 2 polievkové lyžice.
Podrobný recept na varenie na zimné zimy z divých jahôd
- Zber bobúľ na diaľku od priemyselných zariadení alebo ciest, chodníky miesto. Ak to nie je možné, nakúpte jahody od testovaných dodávateľov.
- Jemne umyte bobule, odstráňte chvosty. Odstrihnite poškodené, drvené kusy bobúľ. Varte na nízke teplo, kým bobule začnú oddeliť šťavu a varte. Potom pridajte citrónovú šťavu a cukor. Varte ďalších 5 minút, nalejte do plechoviek a rotujte.
Ako urobiť sladké jahodové džemy - recept s fotografickými pokynmi
Zloženie z receptúry sladkého jahodového džemu
- jahody - 600 g;
- cukor - 500 g (môžete mať viac).
Foto návod na recept na sladké džem z jahôd
- Rozmrazte pripravené bobule alebo si vezmite čerstvé jahody. Je potrebné dobre opláchnuť čerstvé bobule a očistiť ich od chvostov.
- Preneste jahody do hrnca a vložte do ohňa, zakryte cukor. Zmes priveďte do varu. Počkajte, až sa šťava začne vyčnievať. Bude to trvať asi 10-15 minút.
- Zmes dobre premiešajte a rozdrviť bobule zemiakovou kašou alebo potom ich rozmiešať mixérom. Rozbaľte sa na brehoch, objednajte si ich. Banky v obrátenej pozícii by mali stáť 24 hodín. Potom je možné prejsť na balkón alebo do suterénu.
Ako pripraviť jam z jahôd správne - video recept s pokynmi
Video recept na jamky
V navrhovanom videorecepte sa môžete naučiť tajomstvá výroby jahodového džemu z čerstvých bobúľ. Optimálna pre takýto návod pre mladé ženy v domácnosti, ktoré sa chcú naučiť, ako urobiť chutné a užitočné zimné predvalky.Ako variť jahodový džem s pektínom - detailný recept s fotografickými tipy
Zoznam zložiek na varenie jahodového džemu s prídavkom pektínu
- jahody - 1 kg;
- cukor - 800 g;
- pektín - 100 g.
Obrázok receptúry na zaseknutie s jahodovým pektínom
- Pripravte jahody: opláchnite ich dobre od zeme a piesku. Odstráňte chvosty, nakrájajte poškodené bobule.
- Vložte plody do hrnca a udržiavajte na nízkej teplote, kým sa džús nezvýrazní. Keď zmes začne variť, pridajte cukor, dobre premiešajte a varte ďalších 10 minút. Pridajte pektín a varíme ďalších 5 minút.
- Husté džemy sa rozotreli na sterilizované nádoby a nahnali sa. Uchovávajte v chladničke.
Veľmi chutný jahodový džem - recept s fotografiou
Zoznam zložiek podľa receptúry na chutné džem z jahôd
- Jahoda - 1 kg;
- jahody - 1 kg;
- cukor - 2 kg;
- voda alebo citrónová šťava - 1 polievková lyžica.
Foto receptúry na lahodné jahodové džemy
- Pripravte bobule jahôd a jahôd.
- Vypláchnite bobule, odlúpte chvosty a listy a zapaľte ich. Pridajte vodu alebo citrónovú šťavu.
- Do vriacej zmesi pridajte cukor.
- Varte zmes na pol hodiny. Pena musí byť odstránená.
- Roztiahnite džem nad džbánmi a nadvihnite ich.