- Čierna čučoriedka - 1 kilogram
- Rôzne ovocie a bobule - 1 kilogram (čo ovocie - podľa vášho vkusu)
- Cukor - 1 kilogram (pre sirup)
Aby ste pripravili kompotu z čučoriedky, musíte si vziať 1 kg čiernej čerešne, odstrániť stopky a vložiť do panvice, pridať ďalšie ovocie alebo bobule. Chuť ... Môžu to byť jablká, hrušky, slivky, buď jednotlivo alebo v zmesi (len 1 kg ovocia a bobúľ). Vložte 2 kg ovocia v panvici na nízke teplo asi 5-10 minút, ľahko stlačte bobule, aby ste dali šťavu. Občas zamiešajte. Potom rozložte obsah panvy na horúce, pasterizované nádoby a naliajte horúci cukorový sirup, zrolujte a pasterujte znova. Želám vám veľa šťastia!
Podávanie: 7-9