- Tekvicové pyré - 300 gramov
- varené kurča - 300 gramov
- krém - 100 mililitrov
- Maslo - 1 plátok
- šalotka - 1 kus
- banda petržlenu - 1 kus
- Strouhaný syr - 100 gramov
- olivový olej - 3 ks. lyžice
- soľ, korenie - - Na chuť
Pripravte 300 g tekvicového pyré. Pridajte 100 ml smotany, masla a 100 g strúhaného syra, korenie a dobre premiešajte. Odlúpte a nakrájajte šalotku. Nalejte 3 lyžice olivového oleja do hrnca, zohrejte, pridajte cibuľu a smažte jednu minútu. Pridajte 300 g vareného kuracieho mäsa, zakryte a variť, občas premiešajte. Po 10 alebo 20 minútach odstráňte z tepla. Predhrievajte rúru na 200 ° C. Zmiešajte kurča s čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou a vložte do veľkej pekáče. Na vrchole dýňovej vrstvy a posypeme syrom. Vložte do rúry 20 minút.
Podávanie: 4