Zucchini má jednu vlastnosť, ktorá robí túto zeleninu skutočne jedinečnou na použitie vo varení. Bez ohľadu na to, ako sú varené, vždy sa ukážu ako chutné. Drobky sú dobré v surovom, vyprážané, pečené, dusené a dokonca aj varené! Súčasne prirodzenú neutrálnu chuť tejto zeleniny ponecháva obrovské pole pre kulinársku fantáziu. Napríklad, dušené cukety, recept z ktorých s fotografiami a videonahrávkami nájdete ďalej, môžete variť s inou zeleninou. Jedna z najkrajších a najjednoduchších možností - cuketa, dusená s paradajkami a cibuľou. Dobré v kulinárskom pláne a tandemovú cuketu s baklažánmi, hubami, mrkvou a zemiakmi. Navyše chuťové vlastnosti tohto zdanlivo jednoduchého jedla sa v mnohých ohľadoch líšia v závislosti od spôsobu prípravy. Napríklad dusené cukety so zakysanou smotanou sa ukážu byť mäkšie a šťavnatejšie a varianty na panvici budú príjemné pre tých, ktorí preferujú jedlá s jasnými koreninami. O tom, ako rýchlo a rýchlo variť cuketové cukety (krok za krokom recepty s fotografiami a videami) a pôjdete ďalej.
Chutné dusené cukety s mrkvou a cibuľou - recept s fotografiou krok za krokom
Naša prvá miska s názvom "Delicious dušené cukety s mrkvou a cibuľou" môže byť bezpečne braná poznámkou pre každú hostiteľku. Napriek skutočnosti, že tieto cukety sú pomerne nízkokalorické, samotná zelenina je uspokojujúca. Okrem mrkvy a cibule spoločnosť pripravila cukety v tejto chutnej miske a bulharskej papriky, čo bude ešte pestrejšie a chutnejšie.Základné ingrediencie pre chutné jedlá s cibuľou a mrkvou
- cuketa - 4 ks.
- mrkva - 3 ks.
- Bulharský korenie - 2 ks.
- cibuľa (malá) - 4 ks.
- Paradajky - 2 ks.
- paradajková pasta -1 polievková lyžica. l.
- soľ
- korenie
- korenie podľa chuti (bobkový list, kurkuma, bazalka atď.)
Podrobný návod na recept na chutné dušené cukety s mrkvou a cibuľou
- Cibule sú olúpané a nakrájané na malé kocky. Mrkva sa tiež čistia a strúhajú na strúhadle
- Bulharský korenie nakrájajte na polovicu, odstráňte septu a starostlivo očistite semená. Potom nakrájame korenie na malé štvorce.
- Na dne hlbokého panvica alebo grilovaného kurčiat vylejeme trochu rastlinného oleja, doslova lyžicu a rozložíme cibuľu s mrkvou. Potom pošleme nakrájané bulharské papriky.
- Paradajky a cukety, dobre umyté, je tiež potrebné rozrezať na malé kocky. Ak je cuketa už "prvou mládežou", potom by sa semená mali dobre čistiť - v miske by sa nemali používať. Paradajky a cukety sú pridané do panvice s inou zeleninou.
- Dávame panvicu na malý oheň a za miešania prinášame zmes na varenie. Panenka a rajčiaky dajú dostatok šťavy, aby sa zelenina postupne posypala a nepustila sa. Môžete tiež pridať nejakú bežnú vodu podľa svojho uváženia. Po varení pridajte korenie a paradajkovú pastu, soľ a všetky sú dobre v ceste.
- Potom znížime požiar na minimum, pokryjeme ho pokrievkou a z času na čas narúšame. Skontrolujeme pripravenosť cukety a v prípade potreby skontrolujeme.
Ako variť dusené cukety v panvici - recepty rýchlo a lahodne
Pripravte cukráreň v panvici a podľa jednoduchého receptu rýchlo a chutne s minimálnou sadou produktov. Toto jedlo sa pripravuje doslova za polhodinu a zároveň sa ukáže nielen chutné, ale aj diétne. Prečítajte si viac o tom, ako rýchlo a lahodne nižšie pripraviť cukráreň v panvici v receptúre.Nevyhnutné prísady na rýchle a lahodné variť cukrovej cukety v panvici
- cuketu -1 kg
- mrkva - 300 gr.
- žiarovka -2 ks.
- soľ
- korenie
- rastlinný olej
Podrobné pokyny na rýchle a príjemné varenie cukrovej cukety v panvici
- Squash na umývanie a nakrájame na malé kocky. V prípade potreby odstráňte vnútorné prvky.
- Cibuľa a mrkva by sa mali umyť. Táto zelenina musí byť brúsená, ako na grile na polievku - jemne nakrájame cibuľu, a mriežku mrkvu.
- Na malom množstve oleja vyprať až do priehľadnej, prvej cibule s mrkvou. Presuňte smažiť do hlbokej panvice s hrubým dnom. Potom jemne smažte squash a presuňte sa na cibuľu.
- Vložte panvicu so zeleninou na strednú teplotu, zakryte a opekajte cca 20-25 minút. 10 minút pred koncom varenia pridajte soľ a pridajte korenie podľa vkusu. Najlepšie je použiť mletú čiernu papriku a bobkový list, ktorý po kalení musí byť získaný z cukety.
Dusené cukety s baklažánmi a paradajkami - krok za krokom recept
Pripravte si cuketovú cuketu s baklažánmi a paradajkami. A toto hotové jedlo samotné bez preháňania prinesie veľa komplimentov kuchárovi! Najlepšie je vyrobiť cherry paradajky na varenie dušených cuketou s baklažánom. Ich sladkosť a miniatúra pripravujú cukety ešte viac chutné.Potrebné prísady pre dusené cukety s baklažánmi a paradajkami
- cuketa-2 ks.
- baklažány -2 ks.
- cherry paradajky - 8-12 ks.
- niekoľko listov čerstvej bazalky
- rastlinný olej
- soľ
- korenie
Podrobný návod na recept na dušené cukety s baklažánmi a paradajkami
- Všetky druhy zeleniny sú dobre umyté a nakrájané na plátky: baklažán a cuketu - kocky a cherry paradajky - štvrťrok.
- Na dne silnej panvice nalejte trochu oleja. Pridajte cuketu a baklažán, trochu soli a duste pod vekom.
- Keď zelenina dá dostatok tekutiny, pridajte rajčiny a bazalku.
- Pepper a soľ, zmiešané čas od času.
- Chladenie úplne hotové. Približne čas pečenia 20-25 minút.
Lahodná dušená cuketou s hubami v rúre - jednoduchý recept krok za krokom
Veľmi voňavé a chutné sú dusené cukety s hubami, varené v rúre. Jedná sa o veľmi jednoduchý recept, ktorý by určite mali používať tí majitelia, ktorí nechcú dlho stáť pri sporáku, aby potešili chutné deti. Jednoduchý recept na veľmi chutné dušené cukety s hubami v rúre nižšie.Potrebné ingrediencie pre chutné dušené cuketu so šampiňónmi v rúre
- cuketa - 2 ks.
- huby - 350 gr.
- rastlinný olej
- kyslá smotana
- soľ
- korenie
- korenie na chuť
Podrobný návod na recept na chutnú cuketu so šampiňónmi v rúre
- Džúsky nakrájané na plátky, huby, huby sú ideálne, tenké taniere.
- Smažte oddelene malú dávku masla pred hubami až do polovice vareného, potom cuketa až do svetla zlatá kôrka.
- Pripravené cukety a huby vložte do pekáča, soľnej studenej vody a korenia. Ak chcete, pridajte svoje obľúbené korenie.
- Zmiešame smotanou zriedenou vodou a nalejeme cukety. Pečieme na 180 stupňov po dobu 10-15 minút.
- Podávajte na stole s čerstvými bylinkami a strúhaným syrom.
Ako variť dušené cukety so zeleninou a zemiakmi, recept krok za krokom
Ďalším receptom v prasničky šikovnej milenky, ktorá neradi už dlho varí, je dušená cuketou so zeleninou a zemiakmi. Samotný recept je jednoduchý, ale jedlo sa ukáže ako uspokojujúce a chutné. Prečítajte si viac o tom, ako variť cuketované cukety so zeleninou a zemiakmi v postupnom kroku nižšie.Potrebné prísady na varenie dusených zeleniny a zemiakov
- cuketu -1 ks.
- zemiaky -4-5 ks.
- rajčiny -3 ks.
- baklažán -1 ks.
- rastlinný olej
- soľ
- korenie
- zeleň
Podrobný návod, ako variť cuketované cukety so zemiakmi a zeleninou
- Z cukríkov a odstráňte semená, ak nejaké sú. Vystrihnite do kociek.
- Lahôdka je olúpaná a nakrájaná na kocky.
- Čistíme zemiaky a nakrájame ich na rovnaké kocky ako baklažán a cuketu.
- Rajčiaky jemne nakrájané. Všetky zložky sú spolu spojené do hlbokej formy na pečenie, namazané rastlinným olejom. Šalím a korenie podľa chuti.
- Pečieme v rúre, zohrieva sa na teplotu asi 180 ° C asi 25 minút. Pripravené jedlo je zdobené jemne nakrájanými bylinkami.