Cukety v cestíčku

Cuketa by mala byť malá a mladá - potom sa nemôžete odlupovať a neodstraňovať ju Zloženie:

• Zucchini malé - 2 kusy
• Vajcia - 1 kus
• Múka - 2 Art. lyžice
• Soľ - - Chuť
• Rastlinný olej - 40 mililitrov

inštrukcia

Cuketa by mala byť malá a mladá - potom sa nemôžete odlupovať a neodstrániť jadro. Stačí sa umyť a nakrájať na tenké platne (asi 1,5 cm hrubé). Každá doska je namočená v bičom vajci. Potom sa valíme v múke. A opäť vo vajci. V panvici zahrejeme rastlinný olej, dajte našu cukinu do cesta. Smažte na každej strane, kým sa nevytvorí pevná kôra. Pripravené cukety v cestíčku vložte do utierky, aby ste prečerpali nadbytočný tuk. Potom sa jedlo môže podávať na stole.

Podávanie: 2-3