Clafuti - dezert z Francúzska Tento dezert je niečo ako koláč a kastról. Ale je ľahké sa pripraviť. Cesto na varenie klafuti je veľmi podobné paličkám - mlieku, vajcom, múke. Ovocie sa umiestni na spodnú časť formy a zhora sa naliajú s plátkom. Plody musia byť nakrájané na malé kúsky veľkosti čerešní.
Čokoládová kukurica s konzervovanými broskyňami vychádza šťavnaté a voňavé. zloženie:- Vajcia kuracie 2 ks.
- Múka pšeničná 80 g
- Cukor 75 g
- Kakaový prášok 2 lyžice. l.
- Mlieko 200 ml
- Broskyne konzervované 200g
- Koňak 2 lyžice. l.
- Krok 1 Pre varenie klafuti budeme potrebovať kakao, múku, cukor, mlieko, vajcia, koňak, konzervované broskyne.
- Krok 2 Zmiešajte múku, cukor, vajcia.
- Krok 3 Pridajte 100 ml mlieka.
- Krok 4: Interferujte preosievaným kakaom.
- Krok 5 Pridajte koňak a zvyšok mlieka. Cesto nechajte 20 minút v kľude.
- Krok 6 broskyne nakrájame na malé kúsky a vložte do mastnutej misky.
- Krok 7 Vylejte broskyne s cesto.
- Krok 8 Pečieme 25 - 30 minút pri 200 ° C.