Sladké tvarohové koláče Milujem pečivo z tvarohu! Hotové výrobky z tvarohového cesta sú vždy úspešné a chutné a tieto košíčky nie sú výnimkou! Z tohto množstva prísad dostanete 6 veľkých a 6 malých košíčkov, môžete tiež pečať jeden veľký košíček alebo dokonca koláč! Minimálne úsilie - a na stole krásne sladké keksiki, maximálne potešenie a potešenie s každým skusom!
zloženie:- Chata sýra 260 g
- Múka pšeničná 250 g
- Cukor 180 g
- Vajcia kuracie 3 ks.
- Smotana 4 lyžice. l.
- Zemiakový škrob 100 g
- Prášok do pečiva 2 lyžičky.
- Krok 1 Na prípravu tvarohového koláča budeme potrebovať tieto výrobky: tvaroh, pšeničná múka, zemiakový škrob, kuracie vajcia, kyslá smotana, cukor, prášok do pečiva.
- Krok 2 Pripojíme vajíčka a cukor.
- Krok 3 Stiahnite, až kým nebude hladký.
- Krok 4 Vložte tvaroh a kysnutú smotanu do misky mixéra.
- Krok 5: Šľahajte vysokou rýchlosťou, niekoľkokrát pretrepte misku mixéra. Získame homogénnu (alebo takmer homogénnu) tvarohovú hmotu.
- Krok 6 Presuňte hmotnosť tvarohu na zmes vajec a cukru.
- Krok 7 Zmiešajte.
- Krok 8 Zmiešajte múku, zemiakový škrob a prášok do pečiva, premiešajte, premiešajte a nalejte do zmesi vaječného tvarohu.
- Krok 9 Tečieme cesto. Podľa konzistencie nebude tekutá, lepkavá.
- Krok 10 Rozložíme cesto na olejom mazané formy (obsadzujúce 2/3 celkového objemu formy) - Mám 6 veľkých a 6 malých košíčkov.
- Krok 11 Pečieme v predhriatej rúre na 200 ° C po dobu 10 minút, potom ďalších 15 minút pri teplote 180 ° C. Podávame košíčky na dezert, posypané práškovým cukrom.