- Šalátové listy - 100 gramov
- Syr "Halumi" (tvrdá trieda) - 250 gramov
- Vajcia (šľahané) - 1 kus
- Breadcrumbs - 2 st. lyžice
- Rastlinný olej - 2-3 Obj. lyžice
- Olivový olej - 3-5 st. lyžice
- Ocot - 3 čajové lyžičky
- Citrónová šťava - 1 čajová lyžička
- Horčica - 1 čajová lyžička
- Sol - 1 Pinch
- Pepper - 1 Pinch
Listy šalátu by mali byť dôkladne umyté a vysušené a potom je pekne položené na 6 platní. Ak chcete urobiť šalát obliekanie, musíte miešať olivový olej, octu, citrónovú šťavu, horčica, soľ a korenie. Ak chcete urobiť, môžete použiť pohár s krytom. Potom syr nakrájame na veľké kusy, nakrájame na vajce a vložíme do strúhanky. Rastlinný olej smažte do zlatohnedej. Odstráňte prebytočný olej pomocou papiera absorbujúceho vlhkosť. Nalejte listy šalátu s pripraveným dresingom a potom položte kocky syra na vrch.
Podávanie: 6