Shish kebab v karski

Pripravte všetky potrebné prísady. Nakrájame cibuľky s polotovarmi pre marinády. Potom prísady:

• Bravčové mäso - 300 gramov
• Bow - 2 kusy
• Paradajka - 1 kus
• Bravčová sieť - - Chuť
• Rastlinný olej - 80 gramov (pre marinádu)
• koňak - 20 gramov (pre marinádu)
• Citrón - 1/3 kusov
• Pikantné korenie - - Chuť (pre marinádu)

inštrukcia

Pripravte všetky potrebné prísady. Nakrájame cibuľky s polotovarmi pre marinády. Potom presuňte cibuľu do hlbokej húštiny a pridajte svoje obľúbené korenené korenie. Potom pridajte koňak do misy. Rastlinný olej. Malý čln. Vytlačte citrónovú šťavu. Vložili sme kus mäsa do misy a starostlivo ju zbierali rukami. Potom nechajte mäso naplniť 3-4 hodiny. Nakrájame zeleninu na plátky. Keď je mäso marinované, položíme kus na špíz. Vyrábame zeleninu. Zabalíme tukovú sieť. Smažte silné uhlí asi 25 minút. Hotovo! :)

Počet dávok: 1