- Čerstvá repa - 700 gramov
- Slivky - 8 kusov
- Vlašské orechy (nakrájané) - 3 Art. lyžice
- Žiarovka - 1 kus
- Majonéza - 2-3 Art. lyžice
- Soľ - - Chuť
Pripravte ingrediencie: množstvo sliviek a vlašských orechov sa môže meniť podľa chuti a môžete použiť zmes majonézy so zakysanou smotanou a nielen majonézu, ak sa vám páči viac. Rastlina sa varí až do varenia a ochladí sa na izbovú teplotu. Slivky po dobu 10 minút vyleje vriacou vodou, aby bolo mäkšie. Medzitým musí byť repa rozdrvená. Cibuľa jemne nakrájaná a pridaná k červenej repy. Slivky rezané - nie príliš jemné, asi štyri kusy každý. Pridajte sušené slivky na cukrovú repu a cibuľu. Orech musí byť nakrájaný (nie príliš jemný). Do šalátu sa pridá aj vlašský orech. Zamiešame. Zostáva soľiť šalát a obliecť ho majonézou (alebo zmesou majonézy a kyslou smotanou). Hotovo!
Podávanie: 3-4