- múka - 250 gramov
- kvasnice - 1 st. lyžička
- klobásy - 10 kusov
- soľ - 1 kus (štipka)
- olej - 1 st. lyžička
- vajcia - 1 kus
- mlieko - 100 mililitrov
- cukor - 1 st. lyžička
Zloženie: Vložte do misy múku, maslo, droždie, vajcia, cukor, soľ a mlieko. Zmiešajte všetky ingrediencie rukami alebo mixérom. Všetko premiešajte, až kým nebude hladké Povrch cesta by mal byť mäkký a hladký. Posypeme múkou a necháme stáť hodinu. Zatiaľ čo cesta stúpa, ľahko saťte klobásy. Za hodinu by cesta mala vyzerať takto. Pamätajte si cesto, aby ste mohli vzduch vypustiť. Rozdeľte cesto na 10 kusov. Rolovať každý kus cesta. Obalky uzatvorte do cesta a odošlite ich do pekáča. Dajte klobásy ležať po dobu 20 minút, potom ich mast 's vajíčkami, posypeme sezamom a pečieme 10 minút pri teplote 180 ° C.
Podávanie: 10