- Cesnak - 1 zub
- Bravčová panenka - 400 gramov
- Rastlinný olej - 50 mililitrov
- Sójová omáčka - 50 mililitrov
- Petrželka - 2 čajové lyžičky
- Pšeničná múka - 30 gramov
- Kuracie vajcia - 2 kusy
1. Bravčová panenka je rozrezaná približne o hrúbke dvoch centimetrov, pokrytá potravinovým filmom, potom dobre bojuje. Približne dvakrát po porážaní mäsa by sa mala zvýšiť plocha kusov mäsa, samozrejme, jeho hrúbka klesá. 2. Kuracie vajcia sa rozdelia na misku, pridá sa sójová omáčka a múka. 3. Teraz je potrebné všetko premiešať opatrne, aby sa nevznikli žiadne hrudky. Pridajte jemne nasekaný cesnak a sušené bylinky. 4. V cestíčku nakrájajte nakrájané kusy bravčového mäsa a položte na horúcu panvicu s maslom. 5. Teraz smažte dve alebo tri minúty na oboch stranách. Požiar by mal byť mierny. Potom položíme na dosku a podávame ju na stole.
Podávanie: 4