V skutočnosti nie sú žiadne zvláštne ťažkosti pri príprave krovinového dreva, len musíte vedieť doslova niekoľko jemností, o ktorých a ktoré budú v tomto článku uvedené. A tak, pre teba, pravda, je zaujímavé vedieť, ako pripraviť domáce podmienky kefou, potom si prečítajte tento článok až do konca.
Čo je potrebné na varenie? Najprv budete potrebovať pololitrovú fľašu sódy, ako je "limonáda", "Pinocchio" alebo "vévodkyňa". Odporúča sa použiť našu "sovietsku" sódu, nie dovážanú kolu a fantóm, pretože z nich nedostanú také neobvykle chutné jedlo. Preto, ak chcete variť doma, kŕmne drevo by malo mať jednoduchú sódu.
Takže, vzal sódu, naliať do veľkého hrnca, vylijeme 1 kg. pšeničná múka a pridajte lyžicu, môžete so snímkou, cukor. Teraz všetko dôkladne premiešame, aby sme vytvorili hrubé cesto. Ďalej, toto husté cesto by malo byť zrolované tenké, no, asi niekoľko milimetrov, ale nie tak, aby sa stal transparentný. Potom, ako sa cesto rozvinie, vyrezajte z neho malé obdĺžniky. Je dôležité vedieť, že veľkosť hotovej kefy závisí od veľkosti samotného obdĺžnika.
No, vlastne začneme robiť naše kefy. Použitím zručnosti jeho rúk sme nakrájame nožom uprostred každého obdĺžnika a rýchlo sme obrobok odvrátili. Mal by byť ako luk. Pred domácou kuchyňou by ste mali vycvičiť kešu, aby ste cesto zabalili z pôvodných lukov.
Teraz môžete len hodiť kusy cesta do hlbokej fritézy, kde už naleje slnečnicový olej, asi 1 liter.
Ak v dome nie je fritéza, samozrejme, to nie je ani problém, a neexistuje ospravedlnenie pre odmietnutie lahôdok. Môžete si vziať najjednoduchšiu smaltovanú hrniec, nalejte do slnečnicového oleja, počkajte, kým sa vaří a položte cesto tam.
Je dôležité kupovať dobrý olej, aby sa nestal hnedou pri príprave kefky, lacný olej môže poškodiť všetku chuť a vzhľad hotového výrobku.
Akonáhle sa keramické drevo má hnedú farbu, musí sa vytiahnuť z panvice šumom a umiestniť na veľkú, širokú nádobu. Je dôležité dbať na to, aby sa keramické drevo nelepilo alebo celkový vzhľad misky bol rozmazaný. Mimochodom, môžete položiť kefu na papierovú obrúsku, ktorá absorbuje nadbytočný tuk.
Na vrchole pripraveného kefového dreva je potrebné posypať práškovým cukrom, do ktorého je tiež možné naliať malý vanilín.
Samozrejme, že recepty na kefa sú obrovské a môžete variť, pretože viete ako a viete. A recept prezentovaný v tomto článku môže byť použitý, keď ešte neviete, ako sa vyrába palivové drevo, ale stále chcete prekvapiť hostí.
Niektorí používajú tento druh zloženia výrobkov na kefové drevo, oveľa drahšie ako fľaša sódy.
1 vajíčko
1 polievková lyžica. l. kyslá smotana
2 polievkové lyžice. l. vody
4 polievkové lyžice. l. vodka alebo koňak
1 polievková lyžica. l. cukor
štipka soli
múka - asi 1 šálka
olej na smaženie - 1 sklo
práškový cukor
No, proces varenia a vyprážania je presne ten istý, ako sme opísali vyššie.
Nezáleží na tom, ako ste uvareli palivové drevo, najdôležitejšia vec je, že teraz leží na tanieri, tak krásnom a tak príjemnom zápachu.
Urobil si to sami!
No, to je všetko! Teraz môžete zavolať hostí, variť rýchlovarnú kanvicu a usporiadať stretnutia.