- Zemiaky - 3-4 kusy (malé)
- Squash - 1 kus
- Soľ, korenie - - Na chuť
- Cesnak - - Chuť
- Rastlinný olej - - Na chuť
Zemiaky a cukety nakrájané na pásy. Pred odrezaním odlúpnutých zemiakov je lepšie namočiť vo vode, takže je menej škrobu. Najprv nalejte zemiaky do panvice. Smažte najlepšie pod uzatvoreným vekom a pravidelne premiešajte. Uistite sa, že sezóny a sezóny. Po chvíli pridajte cuketu a trochu viac soli.
Podávanie: 1-2