Zemiaková kastról s mletým mäsom

Zemiaková hrniec s mletým mäsom Ak by sme žili pred dvoma alebo tromi storočiami, mohli by sme o tejto miske povedať len cestujúci, ktorí navštívili iný kontinent. Napokon sa na našich stoloch pomerne nedávno objavili zemiaky, ktoré sú hlavnou zložkou zemiakového hrnca s mletým mäsom. Teraz si ani nedokážeme predstaviť, ako by ľudia mohli robiť bez tejto koreňovej plodiny, ktorá sa teraz stala takým zvyčajným produktom, že mnohé jedlá s "účasťou" sa už dávno stali tradičnými v mnohých národoch. Existuje veľa variantov zemiakov. Sú to pečivo so zeleninou, so syrom, s hubami, s varenými vajcami, korenistými bylinkami. A samozrejme, zemiakové pečivo s mletým mäsom - mäso, ryby, huby. Možno, jeden z nich môže urobiť hustý objem receptov. Zemiaková kastról je taká dobrá, že sa dá variť rôznymi výrobkami, zakaždým, keď si vychutnáte nový vkus. Navyše, táto jedla je rýchlo pripravená, čo vám umožní používať tie výrobky, ktoré pred jedným dňom neboli jedené. Kastról podľa nižšie uvedeného receptu nie je novinkou pre skúsených gazdiniek, ale pre niekoho to pomôže zapamätať si dlho zabudnutý a nepoužitý recept a niekto - po prvýkrát sa potešiť svojim príbuzným s vlastnou prípravou večere.

Zemiaková hrniec s mletým mäsom Ak by sme žili pred dvoma alebo tromi storočiami, mohli by sme o tejto miske povedať len cestujúci, ktorí navštívili iný kontinent. Napokon sa na našich stoloch pomerne nedávno objavili zemiaky, ktoré sú hlavnou zložkou zemiakového hrnca s mletým mäsom. Teraz si ani nedokážeme predstaviť, ako by ľudia mohli robiť bez tejto koreňovej plodiny, ktorá sa teraz stala takým zvyčajným produktom, že mnohé jedlá s "účasťou" sa už dávno stali tradičnými v mnohých národoch. Existuje len niekoľko variantov zemiakov. Sú to pečivo so zeleninou, so syrom, s hubami, s varenými vajcami, korenistými bylinkami. A samozrejme, zemiakové pečivo s mletým mäsom - mäso, ryby, huby. Možno, jeden z nich môže urobiť hustý objem receptov. Zemiaková kastról je taká dobrá, že sa dá variť rôznymi výrobkami, zakaždým, keď si vychutnáte nový vkus. Navyše, táto jedla je rýchlo pripravená, čo vám umožní používať tie výrobky, ktoré pred jedným dňom neboli jedené. Kastról podľa nižšie uvedeného receptu nie je novinkou pre skúsených gazdiniek, ale pre niekoho to pomôže zapamätať si dlho zabudnutý a nepoužitý recept a niekto - po prvýkrát sa potešiť svojim príbuzným s vlastnou prípravou večere.

zloženie:

• Štiepané zemiaky 600 g
• Bravčové mäso 400 g
• Cibuľa 1 ks.
• Mrkva 1 ks.
• Paradajky 2 ks.
• Pepper black ground 2 pinch
• Soľ 2 špička
• Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 4 lyžice. l.
• Breadcrumbs 3 lyžice. l.
• Maslo 10 g

inštrukcia

• Krok 1 Na prípravu kastról potrebujete zemiakovú kašu (varené z 6-8 zemiakov), mleté ​​mäso, mrkvu, cibuľu, rastlinný olej a korenie.
• Krok 2 Cibuľa a mrkva očistite a umyte, nakrájajte cibuľu a mrkvu na rošte na veľkom strúhadle.
• Krok 3 Smažte cibuľový olej s mrkvou až do zlatohnedej.
• Krok 4 V inej panvici smažte mäso za 5 až 10 minút.
• Krok 5 2 paradajky rotujú na hrubom strúhadle.
• Krok 6 Potom pridajte varené pečené a paradajky na náplň, soľ a korenie podľa vkusu - variť, kým nadbytočná kvapalina sa neodparí.
• Krok 7 Formulár namažte na maslo a posypte ho strúhankami. Dole položte polovicu zemiakovej kaše.
• Krok 8 Vložte plnku na zemiaky.
• Krok 9 Rozložte zvyšné pyré rovnomerne zhora.
• Krok 10 Pečieme v predhriatej rúre na 200 ° C počas 15-20 minút.