V dnešnom svete asi 30% svetovej populácie, vo veku 65 rokov, má ťažkosti s videním alebo trpí nejakým ochorením očí a nie je možné liečiť všetky choroby. Naša krajina nie je výnimkou. Dá sa povedať, že mnohí, ak nie každý druhý obyvateľ Ruska, trpia akýmkoľvek zrakovým postihnutím. Terapeutická diéta je práve jednou z možností riešenia tohto problému a pomoci pri záchrane zdravia.
Čo je to diéta?
Jedná sa o strave, ktorá bude nasýtená určitými živinami a vitamínmi, najdôležitejšími v tomto prípade pre orgány videnia. Samozrejme, obnoviť videnie alebo vyliečiť niektoré ochorenia očí, len zmenou stravy a uplatňovaním podobnej stravy, je to jednoducho nemožné. Na liečbu očných ochorení je potrebné konzultovať a liečiť špecialistu, použitie liekov predpísaných lekárom. Ak však vaša strava obsahuje také živiny a vitamíny, ktoré sú pre oko tak užitočné, pomôže vám to dlhodobo udržať zrak, to znamená, že je to dobré pre prevenciu. No, ak sa choroba vyskytne, potom taká diéta spolu s liečbou vám pomôže obnoviť čo najskôr.
Takže, čo by ste mali jesť?
Ostrosť našej vízie a skutočne stav očí priamo závisí od práce čreva. V trávenom organizme je tráviaci proces nesprávny, potravina nie je dobre absorbovaná a v dôsledku toho dochádza aj k zhoršeniu absorpcie vitamínov do krvi, najmä dôležitých vitamínov A a E. To má veľmi negatívny vplyv na videnie a na zdravie vo všeobecnosti. Preto, obnoviť víziu, musíte nevyhnutne zrevidovať svoju stravu, a ak je to potrebné, upraviť. Približne 60% denného príjmu potravy musí byť šťavy, zelenina, ovocie, šaláty. To je dôležité najmä pre tých, ktorí trávia veľa času na počítači. A takí ľudia, každý deň, čoraz viac.
Najprv - vitamíny!
Vitamín A, karotén.
Dokonca aj s malým deficitom vitamínu A v tele, videnie oslabuje. Aby ste tomu zabránili, denné menu musí obsahovať niektorú z nasledujúcich potravín, ktoré sú najbohatšie na vitamín A.
- Mrkva (musíte jesť len s tukom!)
- Tekvica, melón
- Paradajky (žlté a oranžové)
- Citrusové plody
- marhule
- Kaviár, pečeň, pečeň tresky
- Maslo, tvaroh
- rakytník rešetliakový
- Zelený hrášok, šalát, cibuľa
- Ryby mastných odrôd
Vitamín E
Tento vitamín obsahuje vo veľkom množstve:
- Zelenina, byliny, strukoviny
- Pšeničné klíčky
Vitamín C - sa hromadí v šošovke oka a dodáva jej tkanivá energiou. Nachádza sa v nasledujúcich produktoch:
- Plody, bobule a všetky zelené listové zeleniny.
- Ryža, brusnica, pšenica, hloh
- Zelná kapusta
- Citrusové plody
Zlepšuje funkciu očí aminokyseliny, ktorá sa nazýva taurín. Pri srdcovom zlyhaní, cukrovke, žiarení, strese, starobe sa vyvíja akútny nedostatok taurínu. Ak osoba stratí 50% taurínu z normálnej koncentrácie, potom sa to stáva nezvratným procesom vedúcim k úplnej strate videnia. V normálnom stave je sietnica oka, ktorá stráca taurín vo svetle, schopná akumulovať ju v noci. Samozrejme, že osoba nie je vystavená úplnej strate taurínu, niečo, čo telo syntetizuje nezávisle, ale väčšina z nej sa darí s výrobkami živočíšneho pôvodu (mlieko, mäso), obsahuje morské živočíchy a červené riasy.
Tiež pre kvalitu a jasné videnie zodpovedá oblasti nachádzajúcej sa v strede oko škrupiny oka. Tento pigment je žltá škvrna, pretože najdôležitejšie je luteín, ktorý vykonáva ochrannú funkciu skríningu. Pri niektorých ochoreniach kardiovaskulárneho systému, alebo ako je rakovina, mŕtvica, môže obsah luteínu v krvi poklesnúť. V tomto prípade je potrebné dodatočné použitie. Je potrebné zahrnúť do stravy:
- kapusta
- špenát
- cukety
- kukurica
- String fazuľa
- pistácie
- vajíčko
Zvlášť je potrebné poznamenať, že čučoriedky. Čučoriedky sú len klasickým liekom na akékoľvek problémy s očami. Navyše omladzuje celé telo. Borovica je schopná udržať a obnoviť ostrosť zraku, čo prispieva k obnoveniu fotosenzitívneho pigmentu sietnice - rhodopsínu, čo zvyšuje zrakovú ostrosť aj pri slabom osvetlení. Tiež čučoriedky účinne posilňujú sietnicu a obnovujú trofizmus očných ciev. Indikácie pre jeho použitie: akékoľvek problémy s videním.
Jedným slovom, ak obohacujete stravu s vitamínmi a užitočnými prvkami, zlepší sa nielen zrak, ale stav celého organizmu ako celku. Takže jesť chutné a užitočné, a ako hovoril Hippocrates, nechajte "vaše jedlo byť liekom".