Jednou z realít 21. storočia je hojnosť a dostupnosť potravín. Obzvlášť detinské: jogurty, tvarohové zákusky, vločky a dokonca aj sladkosti sú plné nálepiek, ktoré hovoria o užitočnej kompozícii, ekologických výrobkoch a bezpečných spôsoboch výroby. Ale je to naozaj tak? Mnohé moderné deti trpia nadváhou, alergiami a kožnými ochoreniami neznámej genézy. Pediatri trvajú na tom, že ide o stravovacie návyky a zvláštnosti každodennej stravy. Rodičom, ktorí sa starajú o zdravie svojho dieťaťa, je potrebné vylúčiť z denného menu niektoré nákupné pochúťky.
V prvom rade ide o priemyselné pečenie. Pečenie z "pultu" obsahuje trans mastné kyseliny - umelé oleje, ktoré prispievajú k obezite, nástupu cukrovky a pankreatitídy.
Použitie pasterizovaných štiav je tiež veľmi sporné - dlhodobé zahrievanie ovocnej kvapaliny ničí vitamíny a živiny.
Jogurty na predaj sú schopné spôsobiť alergie a gastritídu kvôli vysokému obsahu laktózy.
Detské klobásy so zjavnou nutričnou hodnotou nemajú žiadnu nutričnú hodnotu - z väčšej časti pozostávajú z tukov, stabilizátorov bielkovín, škrobu a sóje. Záver je jednoduchý: minútové potešenie z rýchleho občerstvenia nie je dôvodom na to, aby vaše dieťa bolo ohrozené.