- maslo - 1 šálka
- práškový cukor - 3/4 skla
- extrakt z vanilky - 4 čajové lyžičky
- múka - 5 pohárov
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- sušené brusnice alebo čerešne - 1/2 šálky
Predhrievajte rúru na 160 stupňov. Zmiešajte maslo, cukor, vanilku, múku a soľ v veľkej miske s drevenou lyžicou. Pridajte sušené brusnice. Cesto rovnomerne položte do štvorcového tanierového taniera. Pečieme až do svetlých zlatých farieb, asi 20 minút. Nechajte vychladnúť vo forme asi 20 minút. Odstráňte cesto z formy a položte ju na pracovnú plochu. Pomocou rezačky cookie vypnite srdce. Cookies môžu byť uchovávané vo vzduchotesnej nádobe počas 5 dní pri izbovej teplote.
Podávanie: 15