- Červená ryba - 100 gramov
- Čerstvá uhorka - 1 kus
- Krémový smotanový krém - 50 gramov
Ako vidíte, pri varení sa používajú iba 3 prísady: ryby, uhorky a syry. Najprv je potrebné vyčistiť uhorku z kôry. Okrasu nakrájame na široké polovice - približne 1 cm široké. Do polovičných okrajov uhoriek dáme malé množstvo syra. Nakrájané tenké ryby. S plátkom rýb jemne obaľte uhorku so syrom. Opravili sme ho s párátkom. Výsledné občerstvenie je umiestnené v úzkej pozdĺžnej doske - tu je kanoe! :)
Podávanie: 4