- jablkový mušt - 2 litre
- pásy citrónovej kôry - 4 kusy
- škoricové tyčinky - 2 ks
- anízové hviezdy (voliteľné) - 2 kusy
- celé bobule klinčekov - 1 čajová lyžička
- Karafiáty - 1 čajová lyžička
Vo veľkej hrnci prineste jablkový mušt, citrónovú kôru a korenie na varenie, odstráňte z tepla. Nechajte stáť najmenej 20 minút (alebo až 4 hodiny). Naplňte mušt cez fazuľa a nalejte hrnčeky.
Podávanie: 8