Šalát so šampiňónmi

Šampiňóny sa umyli, sušili papierovou utierkou. Rezané huby na tenké taniere. Pozri zložky:

• Šampiňóny - 100 gramov
• Čerstvých tymiánov - 20 gramov
• Pine nuts - 50 gramov
• Med - 1 čajová lyžička
• Olivový olej - 3 položky. lyžice
• Vínny ocot - 1 st. lyžička
• Soľ - 1/2 čajová lyžička

inštrukcia

Šampiňóny sa umyli, sušili papierovou utierkou. Rezané huby na tenké taniere. Zmiešajte med, olivový olej, vínny ocot a soľ. Piniové orechy v suchom panvici na minútu. Na šalátovom miske krásne položte plátky šampiňónov, posypeme borovicovými orechmi. Vrchol s medovým obväzom. Zostáva len pokropiť šalát čerstvými tymianovými listami. Hotovo! ;)

Podávanie: 2