Šalát s omletou

Zmiešajte maslo, horčica a ocot na homogénnu konzistenciu. Syr nakrájaný na malé prísady:

• Syr - 150 gramov
• Šunka - 150 gramov
• Šalátové listy - - Na chuť
• Kuracie vajcia - 3 kusy
• Mlieko - 3 položky. lyžice
• Soľ, korenie - - Chuť
• Rastlinný olej - 3 položky. lyžice
• Horčica - 1 st. lyžička
• Jablkový ocot - 1 Art. lyžička

inštrukcia

Zmiešajte maslo, horčica a ocot na homogénnu konzistenciu. Syr nakrájaný na malé kocky. Syr vložíme do marinády, ktorú sme uviedli a poslali ju do chladničky na 1 hodinu. Šunka je nakrájaná na malé kostičky alebo brusochkami, smažte 2-3 minúty pred začervenaním. Šľahačka vajec s mliekom, soľou a korením. Omeletu pripravíme. Omeletu pripravíme na veľké kusy, vložíme do misky na šalát spolu s rozsiahlymi listami šalátu. Do šalátu pridáme marinovaný syr spolu s malým množstvom marinády. Šunku pridáme a podávame ju na stole. Podávajte lepšie v teplej forme. Bon appetit! ;)

Podávanie: 2