Šalát z morskej kapusty Morský kel je bohatý na množstvo užitočných látok, aminokyselín. Obsahuje veľa cenného jódu pre telo. Stojí za to pravidelne zahrnúť tento výrobok do stravy. Tento šalát je "zosilnený" s výživnými kalamátmi, jasnou čerstvou mrkvou a šťavnatou uhorkou. Všetko veľmi užitočné a dokonale kombinované navzájom. Pokiaľ ide o použitie morských plodov v post-kontroverznej otázke, ktorá sa znižuje na dve polárne názory. Preto je pridanie chobotnice do šalátu alebo nie počas pôstu je veľmi individuálna záležitosť. Pomer výrobkov je možné prispôsobiť vašej vôni. Kachna morská, obzvlášť zakúpená na váhu, je žiaduce opláchnuť pod tečúcou vodou.
zloženie:- Morský kel 200 g
- Uhorka 1 ks.
- Mrkva 1 ks.
- Squid 100 g
- Slnečnicový rafinovaný olej 1 polievková lyžica. l.
- Krok 1 Pripravte morskú kôru, rozmrazenú kostrovú kôru, vyčistite čerstvú mrkvu, jemne nakrájané čerstvé uhorky a rastlinný olej.
- Krok 2 Umyte morskú kel, vypustite ju a vložte do misy.
- Krok 3 Pridajte rozdrvenú uhorku.
- Krok 4 Vložte mrkvu a vajíčku vareného kalmára (varíme 2 minúty vo vriacej osolenej vode), nakrájame na pásy na veľkom strúhadle.
- Krok 5 Pridajte rastlinný olej. Zamiešame. Skúste chuť, ak potrebujete pridať soľ a trochu citrónovej šťavy. Šalát je pripravený!