- oranžová - 3 kusy
- uhorka - 1 kus
- kuracie mäso - 200 gramov
- syr - 50 gramov
- vajcia - 2 kusy
- kôpor - na chuť
- Kyslá smotana alebo majonéza - - Chuť
- mrkva - 1 kus (varené)
Rozstrihala som svoje pomaranče a nakrájala ich na polovicu. Z bielej žily uvoľníme mäso a plátky nakrájame na plátky. Varené kuracie mäso, tiež nakrájané. Uhorka je rozdrvená s malými slamami. Syr tri na strúhadle. Všetky produkty sú spojené a ochutený s kyslou smotanou, soľ na chuť. Kyslá smotana môže byť nahradená majonézou, je to určite podľa želania. Jedno vajce je tri v šaláte, druhé je ponechané na dekoráciu. Dekorácia: Na bokoch celého vajíčka vyrežeme malé plátky - to sú uši. Zo strany ostrého konca vajíčka urobíme rezy a vložíme tam svoje "uši". Miesto bočných rezov je ozdobené všetkým, čo sa môže podobať nohám zajača, v tomto prípade to sú šípky zelenej cibule. Vyzdobujeme zeleňou.
Podávanie: 4